Amentum nace de la pasión por la gastronomía, la excelencia en los detalles y el arte de reunir a las personas.
Soy Beatriz Llamas
Crecí en Madrid, en una familia apasionada por la gastronomía, las relaciones humanas y la perfección en los detalles. Muy pronto me adentré en el mundo culinario desde una perspectiva profesional.
Fundé mi primer catering, La Colineta, durante la universidad, y más adelante dirigí Alambique, una reconocida escuela de cocina, donde también comencé a organizar eventos exclusivos y a escribir sobre gastronomía.
Tras varios años en el extranjero, creé Amentum un proyecto que une mi experiencia en cocina, eventos y relaciones humanas para ofrecer experiencias únicas y personalizadas.
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